• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 180 minutes
  • Total 195 minutes
  • Portion(s) 16 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Sur un feu moyen élevé faire revenir l'ail et l'oignon quelques minutes, jusqu'à ce qu'ils soient transparent.

Étape 2

Ajouter la viande et cuire 5 minutes en brassant souvent.

Étape 3

Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter sur un feu très doux 3 h.

Étape 4

Servir sur des spaghettis.

Note(s) de l'auteur :

Recette adorée des enfants parce qu'elle a un petit goût sucrée .

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Sauce bolognaise de tante Jeanne

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