• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Macération 30 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Piler l'oeuf à l'aide d'une fourchette et ajouter tous les autres ingrédients. Bien mélanger et réfrigérer au moins 1/2 heure.

Note(s) de l'auteur :

J'utilise la mayonnaise Hellmann's. Vous pouvez varier à volonté en changeant le jus de limette pour un vinaigre de votre choix, ou en mettant les herbes que vous préférez. Vous pouvez aussi remplacer l'échalote française par de l'oignon vert ou par une gousse d'ail.

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Sauce aux oeufs pour fondue

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