- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Bernard Guertin
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Suite à la cuisson du bifteck, déglacer le poêlon avec du thé.
Étape 2
Amener à ébullition puis verser sur le bifteck.