- Préparation 1 minute
- Cuisson 5 minutes
- Total 6 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un chaudron, chauffer le beurre. Ajouter les échalotes, les champignons égouttés et le poivre. Cuire à feu maximum jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide.
Étape 2
Baisser l'intensité à médium, ajouter la boîte de sauce, puis porter à ébullition.
Étape 3
Ajouter le vin si désirer, mélanger. Ajouter la crème et réchauffer.
Note(s) de l'auteur :
J'utilise la sauce à hot chicken Esta. Si vous servez à des enfants, coupez la portion de poivre en deux.