- Préparation 30 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 90 minutes
- Portion(s) 25 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir dans 3 c. à soupe d'huile d'olive 2 oignons hachés, 4 gousses d'ail écrasées et 4 poivrons doux hachés.
Étape 2
Ajouter 4 tomates coupées en dés, 1 gros paquet de champignons blancs hachés et 5 carottes râpées.
Étape 3
Mettre de côté et faire revenir 1 kg de viande hachée.
Étape 4
Mélanger le tout ensemble. Ajouter 5 petites boîtes de pâte de tomates, 4 grosses boîtes de tomates en dés, 1 pot de Heinz Sauce Chili Chunky, 1 pot de Sauce Tomates Basilic Catelli Select et toutes les épices et herbes.
Étape 5
Mijoter 1h00 à 1h30.
Note(s) de l'auteur :
La recette donne une quantité d'environ 15 pots pour 2 adultes et 1 enfant. La Sauce Heinz Chili Chunky donne à cette recette un petit goût doux et différent. Très populaire avec ma famille qui ne réclame que cette recette-ci désormais!
