- Préparation 10 minutes
- Cuisson 180 minutes
- Total 190 minutes
- Portion(s) 10 portions
- Crédits : Véronique Vallée
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un gros chaudron, chauffer l'huile et faire cuire le boeuf haché, le porc haché et l'ail.
Étape 2
Une fois la viande cuite, ajouter tous les autres ingrédients.
Étape 3
Laisser mijoter pendant 3 heures à découvert. Brasser régulièrement.