Ingrédients

• 3 cuillères à table beurre
• origan séché au goût
• basilic séché au goût
• persil séché au goût
• poivre au goût
• 2 poireaux
• 2 carottes
• 2 oignons
• 2 boîtes champignons de 284 ml (ou l'équivalent de champignons frais)
• 3 gousses d'ail
• 1 boîte tomates en dés de 796 ml avec le jus
• 2 boîtes sauce à la viandes Catelli de 680 ml
• 1 boîte pâte de tomates de 156 ml
• 1 lb boeuf haché extra maigre
• sucre au goût