- Préparation 40 minutes
- Cuisson 225 minutes
- Total 265 minutes
- Portion(s) 20 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire dorer tranquillement les oignons et l'ail.
Étape 2
La viande aussi tranquillement.
Étape 3
Ensuite rajouter les légumes.
Étape 4
Les tomates et les sauces.
Étape 5
Attendre que ça bout.
Étape 6
Mettre au four environ 1 hre1/2.
Étape 7
Ajouter épices italiennes.
Étape 8
Le sel et le poivre.
Étape 9
Continuer a cuire 1 heure.
Étape 10
Ajouter le bisto et le fécule de maïs dilué dans assez d'eau pour faire comme une crème et laisser continuer 1 hre a feu doux.