Ingrédients

• 1 lb boeuf haché
• 1 lb porc haché
• 1 lb veau haché
• 2 oignons hachés
• 1 piment vert émincé
• 2 branches céleris coupées en dés
• 2 gousses d'ail écrasées
• sel et poivre au goût
• 1 grosse bouteille de sauce chili
• 1 boîte pâte de tomates (5.5 onces)
• 2 boîtes de 28 onces de sauce tomate Hunt's
• 1 pincée origan