Ingrédients

• 3 lb boeuf haché maigre
• 6 oignons moyens hachés
• 4 gousses d'ail hachées finement
• 1 tasse lentille verte ou brunes
• 1 boîte jus de tomate
• 1 boîte sauce tomate
• 1 boîte tomates en dés
• 1 boîte pâte de tomates
• 3 cuillères à thé thym
• 1 cuillère à thé piment broyé
• 4 feuilles de laurier
• 1 cuillère à thé origan
• sel et poivre au goût