- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans du beurre et de l'huile, faire revenir l'oignon et l'ail.
Étape 2
Déglacer avec le vin blanc et laisser réduire 2 minutes.
Étape 3
Faire cuire la chair des saucisses.
Étape 4
Ajouter la sauce tomate avec les épices et cuire 5 minutes.
Étape 5
À la toute fin, incorporer le fromage parmesan et le basilic.
Étape 6
Servir sur des pâtes penne.