- Préparation 20 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Peler les tomates et les hacher grossièrement.
Étape 2
Hacher l'oignon et la gousse d'ail.
Étape 3
Parer et hacher finement le Jalapéno.
Étape 4
Mélanger dans un bol les tomates, l'oignon, l'ail et le piment Jalapéno.
Étape 5
Ajouter le vinaigre, le jus de limette, l'huile d'olive. Couvrir et laisser reposer au moins 2 heures avant de servir.
Note(s) de l'auteur :
Se garde 1 semaine au réfrigérateur dans un bocal fermé hermétiquement.
