- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Salade :
Vinaigrette :
Préparation
Étape 1
Couper le concombre, les tomates et le fromage feta en cubes.
Étape 2
Couper l'oignon vert en petites rondelles ou bien hacher l'oignon rouge finement.
Étape 3
Rincer à l'eau le mélange de légumineuses et mettre ensemble tous les ingrédients sauf la vinaigrette.
Étape 4
Pour faire la vinaigrette, mélanger les trois ingrédients ensemble jusqu'à ce que la préparation soit uniforme et mélanger avec les ingrédients de la salade.
Note(s) de l'auteur :
La salade est très bonne servie tout de suite, mais elle est encore meilleure le lendemain après que la vinaigrette ait mariné le tout.
