Ingrédients

• 1 laitue romaine
• 1 boîte de conserve ananas coupés en tronçons de 2-3 centimètres
• 1 boîte de conserve mandarine (ou d'agrumes) en quartiers
• 1 poivron rouge coupé en fines lanières
• 4 poitrines de poulet panées (ou grillées)
• 8 cuillères à table sauce thaï sucrée (ou piquante) de type St-Hubert
• 1/2 tasse nouilles croustillantes chinoises