- Préparation 20 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 10 portions
- Crédits : ticaille
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Cuire les pommes de terre environ 20 minutes.
Étape 2
Pendant ce temps, mettre dans un grand plat l'oignon, le céleri, le piment rouge et les oeufs. Assaisonner de sel et de poivre au goût et bien mélanger.
Étape 3
Dans un petit plat, mélanger la mayonnaise et la moutarde sèche.
Étape 4
Quand les pommes de terre sont cuites, les ajouter dans le grand plat par-dessus les légumes. Assaisonner de sel et poivre.
Étape 5
Incorporer la mayonnaise et mélanger le tout délicatement.
Étape 6
Réfrigérer le tout et laisser refroidir.
