- Préparation 30 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : Johanne
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mêler ensemble tous les légumes dans un grand bol.
Étape 2
Couper les oeufs en deux et réserver les jaunes. Couper les blancs en dés et ajouter aux légumes.
Étape 3
Écraser les jaunes d'oeufs à la fourchette, ajouter la crème sûre, la mayonnaise, le sel, le poivre, le poivre de Cayenne, le vinaigre et la moutarde.
Étape 4
Mélanger tous les ingrédients ensemble et réfrigérer au moins 2 heures.
