Ingrédients

• 1 boîte coeur de palmier
• 1 boîte coeur d'artichaut ou 3 gros coeurs d'artichauts frais préalablement cuits
• 1 cuillère à table ciboulette hachée
• 1 branche céleri hachée finement
• 5 bâtonnets goberge à saveur de crabe tranchés
• sel et poivre au goût

Vinaigrette :

• 3 cuillères à table mayonnaise
• 1 cuillère à table huile d'olive
• 1 1/2 cuillère à thé curry
• 1 cuillère à thé moutarde
• 1 cuillère à thé sucre