Ingrédients

• 2 concombres moyens épépinés et tranchés finement
• 1 poivron rouge coupé en lanières
• 1 petit oignon émincé
• 1 gousse d'ail hachée
• 30 mL (2 c. à soupe) huile de tournesol
• 30 mL (2 c. à soupe) vinaigre de riz
• 1 gousse d'ail hachée finement
• 15 mL (1 c. à soupe) miel
• 10 mL (2 c. à thé) sauce soya
• 10 mL (2 c. à thé) sauce de poisson (Nuoc Nam)
• poivre du moulin