- Préparation 20 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Cuire les oeufs en les plongeant pendant 7 minutes dans l'eau bouillante.
Étape 2
Placer les oeufs cuits durs écaillés dans un bol et les écraser à la fourchette. Ajouter les piments, les cornichons, la ciboulette, le fromage parmesan, le sel, le poivre et finalement la mayonnaise. Bien mélanger.
Étape 3
Servir en sandwich sur son pain préféré.
Note(s) de l'auteur :
Avec une petite soupe, c'est très réconfortant.
