Salade au fromage Halloumi ou Dorémi et pacanes, vinaigrette au sirop d'érable

Ingrédients

Salade :

• 1 laitue au choix
• 1 concombre en tranches
• 1/2 tasse pacane
• 1 morceau (3-4 pouces) fromage Halloumi ou Dorémi en tranches

Vinaigrette à l'érable :

• 1/4 tasse sirop d'érable
• 1/4 tasse huile de canola
• 1/4 tasse vinaigre de cidre de pomme
• 1 cuillère à thé moutarde de Dijon
• 1 gousse d'ail en purée ou hachée
• 1 cuillère à thé ciboulette fraîche hachée (1 ou 2 c. à thé)