- Préparation 15 minutes
- Cuisson 360 minutes
- Total 375 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre les pommes, la sauce soya et le miel dans un bol et bien mélanger pour que les pommes soient bien enrobées.
Étape 2
Déposer les pommes et la sauce au fond de la mijoteuse.
Étape 3
Piquer le rôti d'ail et badigeonner de toute part de moutarde de Dijon.
Étape 4
Déposer sur les pommes et cuire à haute température durant 6 heures.
Étape 5
Réserver le rôti au chaud.
Étape 6
Prendre les pommes et une tasse du bouillon et passer au mélangeur pour faire la sauce.