- Préparation 1 minute
- Cuisson 300 minutes
- Total 301 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre tous les ingrédients dans un chaudron épais (type chaudron Le Creuset avec couvercle) et faire cuire environ 5 à 6 heures à 275° F. La viande est prête lorsqu'elle se défait à la fourchette.
