- Préparation 15 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Ma maman
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, faire bouillir l'eau et le sel. Planter les clous de girofle dans la gousse d'ail et mettre dans l'eau salée.
Étape 2
Ajouter les fèves, le riz et le thym.
Étape 3
Porter le tout à ébullition.
Étape 4
Couvrir et laisser mijoter à feu doux 20 minutes.
Étape 5
Enlever le couvercle, ajouter l'huile d'olive et laisser cuire encore 5 minutes pour que le liquide réduise.
