- Préparation 20 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Michael Chaye
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Laisser mijoter le lait, les thés et la cassonade 6 à 10 minutes. Laisser reposer et filtrer le lait à l'aide d'un filtre à café ou un coton fromage. Réserver.
Étape 2
Rincer le riz 2 à 3 fois. Dans une casserole, porter à ébullition dans l'eau. Mijoter 10 minutes.
Étape 3
Rincer à l'aide d'une passoire. Verser le riz dans 2 tasses et ajouter le thé chaï latté.
