- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Dans une poêle, faire revenir les légumes dans l'huile.
ÉTAPE 2
Ajouter le boeuf et le bouillon concentré liquide au boeuf dans l'eau bouillante. Ajouter le bouillon aux légumes.
ÉTAPE 3
Manier le beurre et la farine. Ajouter le beurre manié aux légumes et boeuf. Brasser jusqu'à épaississement.
ÉTAPE 4
Ajouter le riz cuit et bien mélanger.