Riz aux légumes et à la bière

Cuire le riz selon les indication sur la boîte, mais le retirer 1 minutes avant la fin du temps indiqué. Bien rincer à l'eau et réserver.

Dans une grande poile, faire chauffer l'huile d'olive.

Faire revenir les légumes coupés en morceau pendant 1 minute.

Incorporer la bière, le Bouvril, le poivre de cayenne et les fines herbes.

Réduire la bière à feu élevé jusqu'à ce qu'il ne reste presque plus de liquide.

Incorporer le riz et la sauce soya aux légumes. Faire revenir 2 minutes, le riz va boire le reste du liquide.