Ingrédients

• 3 1/2 tasses riz minute
• 3 1/2 tasses eau
• 1 cuillère à table bouillon de poulet en poudre
• 1 poitrine de poulet sans os
• 1/2 piment coupé en lanières
• 2 carottes coupées en lanières
• 1 branche céleri coupée en lanières
• 1 oignon coupé assez grossièrement
• 1 gousse d'ail écrasée
• 1 boîte crème de champignons
• 1/2 boîte eau
• 1 cuillère à table sauce soya
• poivre au goût
• huile à cuisson