- Préparation 40 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Total 160 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Façonnez vos boulettes en les assaisonnant au goût et faites-les cuire.
Étape 2
Dans une grande casserole, faites suer l'oignon. Ajoutez vos boulettes, puis le jus de tomate.
Étape 3
Coupez les pommes de terre en quartiers. Ajoutez-les à la casserole avec les carottes et faites cuire à feu doux.
Étape 4
30 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les haricots jaunes.
Note(s) de l'auteur :
C'est délicieux réchauffé! Avec un pain croûté, c'est une recette économique!
