- Préparation 25 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Maryblues
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Beurrer un plat en pyrex ou une assiette à quiche et saupoudrer la chapelure. En mettre plus épais au fond du plat.
Étape 2
Déposer sur la chapelure les champignons, les oignons et les piments rouges.
Étape 3
Mélanger ensemble les oeufs, le fromage, la farine et le lait. Saler et poivrer.
Étape 4
Verser la préparation de liquide sur les légumes.
Étape 5
Cuire à 325 °F pendant 30 à 35 minutes.
Note(s) de l'auteur :
On peut remplacer les légumes par des asperges, du brocoli ou du chou-fleur.
