- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préparer une pâte à tarte en mélangeant le beurre ramolli et la farine. L'étaler dans le plat à tarte et la préchauffer.
Étape 2
Laver les tomates et les épépiner. Les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive avec les oignons coupés en rondelles et les herbes de Provence. Disposer cette préparation dans le plat à tarte, puis recouvrir avec la feta émiettée.
Étape 3
Dans un bol, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le lait. Saler, poivrer et verser sur les tomates.
Étape 4
Enfourner à 210 °C pendant environ 25 minutes.
