- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : L'Edition Nouvelles
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Hachez grossièrement le chou-fleur et faites cuire à feu doux dans une casserole avec de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre. Égouttez.
Étape 2
Faites chauffer la boisson So Nice dans une casserole. Ajoutez le chou-fleur égoutté et réduisez le tout en purée.
Étape 3
Ajoutez l'huile, le vinaigre et le sel à la préparation de chou-fleur, et mélangez bien.
Note(s) de l'auteur :
Servez le plat en remplacement de pommes de terre en purée.
