- Préparation 10 minutes
- Cuisson 40 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Étape 2
Dans une marmite, faire colorer les poitrines de poulet Exceldor et les pommes de terre dans l'huile avec le thym et l'ail - environ 3 minutes.
Étape 3
Verser dessus le bouillon de poulet Exceldor et continuer la cuisson pendant 15 minutes sur feu moyen. Déposer le poulet Exceldor et les pommes de terre dans un plat à gratin. Enfourner pendant 15 minutes.
Étape 4
Ajouter les poivrons, les quartiers d'orange et les olives et laisser rôtir 5 minutes. Vérifier la cuisson du poulet au thermomètre (77°C / 170°F) ou en piquant la chair (le jus doit être clair).
