- Préparation 15 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 5 portions
- Crédits : Isabelle Rioux
Ingrédients
Farce du poulet :
Pesto :
Riz :
Préparation
Étape 1
Couper les poitrines en portefeuille.
Étape 2
Farcir les poitrines avec le pesto, le parmesan et les tomates coupées en tranche. Refermer avec des cure-dents.
Étape 3
Déposer dans un plat allant au four et cuire 45 min à 200°C.
Étape 4
Préparer le riz à l'oignon.