• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 25 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Chauffer l'huile dans une poêle, cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Étape 2

Ajouter les légumes.

Étape 3

Cuire en remuant jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 2 minutes.

Étape 4

Incorporer le bouillon et le zeste, porter à ébullition.

Étape 5

Ajouter le riz et les olives.

Étape 6

Retirer du feu, couvrir et laisser reposer 5 minutes.

Étape 7

Incorporer le yogourt et le persil.

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Poulet au citron à la grecque

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