- Préparation 20 minutes
- Cuisson 75 minutes
- Total 95 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir le poulet dans beurre et huile 10 minutes, jusqu'à doré.
Étape 2
Ajouter les légumes, soit ail, oignons et piments, cuire 5 minutes.
Étape 3
Ajouter tomates, pâte de tomates et épices.
Étape 4
Amener à ébullition, baisser le feu et couvrir. Mettre au four 350°F pour 1 heure.
Étape 5
Mettre les fromages sur le poulet et mettre à broil jusqu'à doré
Note(s) de l'auteur :
J'accompagne ce plat de riz et d'une salade.Quelques fois je mets plus de légumes et je sers juste des crudités.
