- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Gâteau :
Sauce :
Préparation
Étape 1
Faire bouillir la cassonade et l'eau, ajouter le beurre (10 minutes).
Étape 2
Pendant ce temps, battre l'oeuf et ajouter le gras fondu. Bien mélanger.
Étape 3
Ajouter le sucre graduellement. Bien battre, incorporer la poudre à pâte à la farine et alterner avec le lait tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Verser le mélange dans un plat en pyrex graissé. Verser la sauce lentement dessus la pâte cuire à 350° pendant 30 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Recette de ma famille; j'ai bien essayé plusieurs autre variante mais c'est celle que je préfère,j'aime bien la faire cuire dans un moule rond pou voir à travers.
