- Préparation 20 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 5 portions
- Crédits : Jean
Ingrédients
Chantilly :
Pouding :
Préparation
Étape 1
Battre les oeufs pour mélanger les jaunes aux blancs. Ajouter le sucre graduellement en battant puis les épices et le sel. Y verser le potiron et le lait. Verser dans un pyrex et enfourner à 180oC jusqu'à ce qu'une lame de couteau plantée dans le pouding en ressorte sèche.
Étape 2
Battre la crème avec le sucre et la vanille.