- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire suer l'oignon dans l'huile. Ajouter la pâte de curry ou du curry en poudre au goût pour un potage plus ou moins épicé.
Étape 2
Ajouter les pois chiches et cuire deux minutes en remuant.
Étape 3
Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition. Cuire 10 minutes.
Étape 4
Passer au mélangeur pour obtenir un potage sans grumeaux. Saler et poivrer au goût.
Note(s) de l'auteur :
Si vous utilisez du curry en poudre, vous pouvez mettre deux c. à thé ou plus.
