- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire chauffer l'eau des asperges avec le lait.
Étape 2
Couper les asperges en morceaux.
Étape 3
Ajouter l'oignon haché très fin, le persil, le sel et le poivre.
Étape 4
Laisser mijoter quelques minutes.
Étape 5
Épaissir avec la fécule de maïs.
Note(s) de l'auteur :
Il faut garder l'eau des asperges en conserve (1 conserve seulement).
