- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Terminator
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, faire cuire les pommes de terre. Égoutter et réserver. Dans un grand poêlon antiadhésif, faire fondre le beurre.
Étape 2
Faire brunir l'oignon. Ajouter le boeuf haché et la saucisse. Quand la viande est cuite au goût, l'égoutter, puis la remettre dans le poêlon. Ajouter les épices.
Étape 3
Mélanger ensemble les pommes de terre et le contenu du poêlon à feu doux. Servir chaud avec une sauce brune type cordon bleu ou maître d'hôtel.
