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Ingrédients

Sauce teriyaki:

Préparation

ÉTAPE 1

Cuisson du Quinoa: bien rincer le Quinoa au tamis sous l'eau froide. Déposer dans un chaudron, couvrir d'eau, porter à ébullition, puis baisser le feux et laisser bouillir pendant une quinzaine de minutes. Égoutter dans le tamis.

ÉTAPE 1

Pour la sauce, mélanger les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une sauce brunâtre et sucrée.

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Recettes

Poke bowl au quinoa, poulet et sauce teriyaki

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