- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les poivrons rouges en rondelles (assez grosses) et faire griller au four.
Étape 2
Couper le fromage feta en longue tranches assez mince et déposer sur des feuilles d'aluminium.
Étape 3
Hacher les oignons et faire revenir dans une poêle quelques minutes. Déposer sur les tranches de feta.
Étape 4
Couper les tomates cerise en deux et garnir les tranches de feta. Assaisonner de sel, poivre, origan et thym au goût. Recouvrir d'un bon filet d'huile d'olive.
Étape 5
Refermer l'aluminium pour emprisonner la saveur et mettre au four de 25 à 30 minutes (tout dépendant de la température).
Étape 6
Servir avec les rondelles de poivrons et la roquette.
