- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Éplucher et enlever les pépins des pommes à l’aide d’un vide-pomme et les couper en quartiers.
ÉTAPE 2
Dans une casserole, faire fondre le beurre.
ÉTAPE 3
Ajouter les pommes et les saupoudrer de cassonade. Faire caraméliser pendant quelques minutes
ÉTAPE 4
Retirer les pommes, déglacer la poêle avec du jus de citron et verser sur les pommes.
