- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire chauffer l'huile. Mettre les champignons faire cuire en remuant au besoin 2 minutes. Rajouter les oignons et les poivrons les épices et cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres. RÉSERVER.
Étape 2
Étendre avec une cuillère la sauce sur le pain pita. Recouvrir avec la préparation de légumes et terminer avec le fromage rapé sur le dessus et cuire au four à broil jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. Note: Vous pouvez aussi ajouter du parmesan sur le mozzarella avant de mettre la pizza au four.
Note(s) de l'auteur :
On peut faire aller son imagination et mettre ce qu'on veut... olives, artichauts, tomates, brocolis... au goût! S'il n'y a pas de pain pita vous pouvez utiliser des tortillas comme alternative.
