- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 3 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre les pains pita sur des plaques à pizza ou à biscuits non graissées.
Étape 2
Mélanger les ingrédients pour la sauce à pizza soient la sauce chili, la sauce Tzatsiki et le Tabasco. Étendre ce mélange uniformément sur les trois pains pita.
Étape 3
Disposer les tomates, les champignons et les oignons sur les pains pita. Soupoudré le parmesan en réservant la moitié soit 1/4 de tasse pour l'étape suivante.
Étape 4
Ajouter les olives et les bouquets de brocoli. Soupoudré le reste du parmesan et le fromage choisi.
Étape 5
Chauffer votre four à 350°F. Cuire les pizza 15 à 20 min. Pour doré le fromage, mettre le four, en fin de cuisson, à "broil" pendant 2 à 3 minutes MAXIMUM.
Note(s) de l'auteur :
Il est important de ne pas trop mettre de sauce sur les pains pita pour qu'elles ne deviennent pas trop molles. Si vous voulez que vos pâtes à pizza soient croustillantes, déposez-les sur des grilles (utilisées pour refroidir les biscuits par exemple) mises préalablement sur les plaques lors de la cuisson.
