- Préparation 30 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : caroline36
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire le riz dans une casserole dans 3 tasses d'eau.
Étape 2
Couper les piments en 2 (sur le sens de la longueur) et les faire blanchir 5 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
Étape 3
Entre-temps, émietter le tofu, y ajouter l'origan, le sel-poivre, le ketchup et le riz une fois cuit.
Étape 4
Bien mélanger le tout.
Étape 5
Quand les piments sont blanchis, les farcir avec le mélange.
Étape 6
Mettre le fromage rapé sur le dessus de chaque piment et les mettre au four à 450 F jusqu'à temps que le fromage soit doré.
