- Préparation 20 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Chauffer le beurre,ajouter l'oignon,le céleri,le piment et les champignons.
Étape 2
Faire dorer à feu doux 10 minutes,jusqu'a partiellement cuits.
Étape 3
Incorporer la farine et le sel et ajouter graduellement le lait.
Étape 4
Cuire à feu doux en brassant jusqu'a consistance épaisse et ajouter les pétoncles.
Étape 5
Verser dans un plat et couvrir de mie de pain.
Étape 6
Saupoudrer de fromage.
Étape 7
Cuire à 375°F environ 20 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Moi j'accompagne cette recette avec des petits grelots de patate c'est délicieux.
