Ingrédients

• 1 oignon rouge haché
• 2 mangues
• 1 cuillère à thé zeste de lime (facultatif)
• 1 cuillère à table jus de lime (RealLemon fait très bien l'affaire)
• 1/4 tasse huile d'olive
• 1/4 tasse coriandre fraîche hachée
• OU coriandre séchée, au goût