- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir de l'eau dans un chaudron et mettre 1 ou 2 pincées de sel avant l'ébullition. Faire cuire les pâtes selon le mode d'emploi, puis égoutter. Râper les 3/4 du fromage, puis réfrigérer.
Étape 2
Vider la boîte de sauce dans une casserole et ajouter la crème jusqu'à l'obtention une belle couleur rosée-saumonée, en remuant. Ajouter le vin, le fromage, puis une pincée de poivre. Cuire à feu moyen de 5 à 10 minutes.
Étape 3
Servir immédiatement la sauce sur les pâtes, puis saupoudrer le reste du fromage.
Note(s) de l'auteur :
J'utilise la sauce de marque Bravo. Servir avec pain baguette ou pain croûté.
