- Préparation 2 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 32 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre les pavés de saumon côté peau sur le plateau du Varoma.
Étape 2
Ajouter l'eau et le gros sel dans le bol du Thermomix et régler 30 minutes sur la vitesse 2 à la température Varoma.
Note(s) de l'auteur :
Les pavés de saumon s'accompagnent bien avec de la sauce à l'estragon.